【资料图】
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1、1、长吻鮠，四川名“江团”，属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。
2、2、其体长，吻锥形，向前显著地突出。
3、3、口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。
4、4、须4对，细小。
5、5、无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿， 脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。
6、6、体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。
7、7、市场参考价一斤十元左右。
8、
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