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小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到苍术方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于苍术的相关内容。
1、苍术（学名：Atractylodes Lancea (Thunb.) DC.）：菊科苍术属多年生草本植物。
2、根状茎平卧或斜升，不定根。
3、茎直立，高可达100厘米，单生或少数茎成簇生，基部叶花期脱落；中下部茎叶几无柄，圆形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或椭圆形，中部以上或仅上部茎叶不分裂，倒长卵形、倒卵状长椭圆形或长椭圆形，全部叶硬纸质，两面绿色，无毛，边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。
4、头状花序单生茎枝顶端，总苞钟状，苞叶针刺状羽状全裂或深裂。
5、小花白色，瘦果倒卵圆状，被稠密的顺向贴伏的白色长直毛，冠毛刚毛褐色或污白色，6-10月开花结果。
6、苍术根状茎入药，为运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛之效。
7、该种有许多药材商品名称，如汉苍术和矛术（矛苍术）；但诸多的商品名称，大体可以分为两大类，即北方产的北苍术和南方产的南苍术。
